08月≪ 2017年09月 ≫10月

123456789101112131415161718192021222324252627282930
--.--/--(--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:--  |  スポンサー広告  |  EDIT  |  Top↑
2008.07/20(Sun)

原稿が火ぃ吹いているのに...


 娘よ。
 いま君がとってもまずそうにたべた、アサリはね、パパが魚屋に行ってトロ箱を真剣に眺めながら一粒一粒選んだ特上のアサリなのだよ。

 というわけで、ゆえあって今日の大西家は一日中パパの手料理となったのだった。全国の原稿が火を噴いている独身者諸君のために、お手軽献立の発表なのさ。

 (朝)
 「天国に一番近い喫茶店」で朝食。むー。本当に、去年来ていた人が来ていない。無事だといいが。

 (昼)
 ・ボンゴーレスパゲティ
  フライパンでニンニクと庭からとってきた唐辛子をオリーブオイルで炒め、アサリをたくさん投入。貝が開いたことを確認し、そこにアルデンテなスパゲティーを少々の煮汁とともに投入。撹拌。できあがり(ここまで10分)
 ・庭でとってきて漬けていた、キュウリとナスと茗荷のぬか漬け。
 ・あらかじめ作ってあったスープ※(夜:参照)にコンソメを投入して、スープのできあがり。

 (夜)
(昨日の活動)豚のロースを2キロぐらい買ってきて、大量のニンジン・タマネギと一緒に圧力釜に入れて30分。どろどろに溶けて得体の知れない液体になったものを3リットルくらい、冷やしてから冷蔵庫に入れておく。

 ・それを取り出し、コンソメ入れたら昼のスープ。
 ・それを取り出し、カレー粉とローレルをいれておけばカレーライス。
 ・ぬか漬けは大量に用意
 ・味噌汁にアサリを入れて、三つ葉を庭からとってくる。

 食事の用意は本日全部で30分。


 娘よ、片付けは頼んだ。
 父にそこまでの時間わない。


18:44  |  未分類  |  EDIT  |  Top↑
 | BLOGTOP | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。